Houlàlà ! je vous ai fait attendre, mais avec ce temps pourri, la pluie, le froid humide, pas trop envie de bloguer.J'ai bien aimé vos pistes de recherche. Beaucoup d'entre vous ont pensé au tamarin, mais les bâtonnets de la photo sont bien plus petits et fins, mais il y a un air de famille je vous l'accorde
Bergeou été très très rapide à découvrir qu'il s'agissait bien de poivre de Sélim, mais bon c'est la maman d'une Princesse, alors....quoi de plus normal
Le poivre de Selim ou xylopia aethiopica ou encore poivre du Sénégal, est une découverte agréable pour moi, j'ai beaucoup aimé son goût boisé un petit peu piquant, j'ai testé sur du fromage de chèvre frais avec bonheur , sur des pâtes fraîches et du parmesan et enfin dans une crème au chocolat blanc.
Comme je l'ai dit à Berangère par mail, elle va en recevoir 100 grammes dès que je passe à Nîmes à L'huilerie.
Cela te laisse un pu de temps pour imaginer une recette dans laquelle tu l'utiliseras
Parlons Carnaval à présent, tu as raison Claudia, exercice compliqué.
A Nice il s'est terminé dimanche dernier, il faisait gris froid et humide
Comment vous dire sans être désagréable qu'après 4 années d'un superbe carnaval gai, convivial ensoleillé en Guyane, j'ai été très déçue par celui ci.
Je ne suis pas la seule à le penser je crois, ces jeunes filles ne semblent pas ravies de défiler.
Premier choc, les places sont payantes, et c'est cher compte tenu de la qualité du spectacle. Il y a quelques fois un accès libre debout mais c'est rare et convoité.
Il en coute entre 25 euros sur les tribunes et 15 euros sur le trottoir debout à se faire écraser les pieds, pousser, et bombarder de serpentins artificiels.
Alors là, parlons en des ces bombes à 2 euros laissant échapper une substance colorée.
C'est poisseux cette cochonnerie artificielle que les gens trouvent hilarant de vous jeter dans le cou, sur les lunettes ou sur l'appareil photo.
Ils se bombardent entre eux, et entre occupants des chars et public.
J'ai eu l'impression que plus qu'un carnaval populaire et convivial ou le public se mêle aux groupes comme à Rio ou à Cayenne et aux Antilles, il s'agit d'un spectacle qui se déroule dans la rue.
Le public payant sa place sur les tribunes, assiste passivement au défilé des groupes.
Mis à part ces jets de fils colorés il ne se passe pas grand chose.
Admirez l'entrain de la "jeunesse niçoise"
Les chars sont plus ou moins bien décorés, les costumes ne sont pas très recherchés, sauf pour les groupes italiens, espagnols, et antillais, coïncidence ???
Place aux images, Mireille depuis Venise et Sandrine depuis la Guyane me permettent de vous offrir 3 carnavals; bonne balade
Dernière parade avant l'incinération du roi du carnaval de Nice
pendant ce temps, mon amie Mireille, était à Venise et elle nous offre ceci
et à tout seigneur tout honneur l'incinération de Vaval à Cayenne offerte par Sandrine
à la fin je me suis bien amusée avec les diables de Badajoz en Espagne, les jeunes m'ont proposé de mettre le masque
de leur beau costume, c'est très très lourd mais magnifique
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